INGREDIENTI per due persone
2 filetti di merluzzo (anche surgelati)
Pan grattato
Prezzemolo
Timo
Olio
Sale
PREPARAZIONE
30 min
DIFFICOLTA'
Facile
TIPOLOGIA
Secondo
PROCEDIMENTO
Grattugiare il pane, tritare timo e prezzemolo (o altri aromi a vostra scelta) e mischiare il tutto. Impanare i filetti senza utilizzare olio, facendo aderire bene la panatura. Mettere in una pirofila appena unta di olio e mettere in forno a 200°C con forno statico per 20 minuti, gli ultimi 10 minuti in forno ventilato per gratinare la superficie.